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एक्ने और डाइट
सभी को नमस्कार, मैं डॉ. कर्म पटेल हूँ। मैं एक त्वचा विशेषज्ञ हूँ और टेलीडर्मेटोलॉजी में मेरी विशेष रुचि है। हमने कई ऐसे पेशेंट्स से ऑनलाइन परामर्श किया है जिन्हें मुँहासे हैं।
क्या आप दुविधा में है की पिम्पल होने पर क्या नहीं खाना चाहिए और पिम्पल होने पर क्या खाना चाहिए?
क्या आप कील मुंहासे की आयुर्वेदिक दवा करके थक चुके है और आपको क्या करे वह दुविधा है?
क्या आप मुंहासो से छुटकारा पाने के लिए मुंहासे और आहार के बीच कोई संबंध है यह जानना चाहते है ?
मुंहासे पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ क्या हैं?
क्या आपको मुहासों में संतुलित भोजन खाना चाहिए?
हमारे पास एक्सपर्ट स्किन स्पेसिअलिस्ट्स की एक टीम है, डॉ. रुचिर शाह, डॉ. कर्म पटेल जो आपके मुंहासे के निदान और उपचार में एक्सपर्ट हैं।
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यदि आपको त्वचा या बालों से संबंधित कोई अन्य समस्या है, तो बालों का उपचार, अंदरूनी भाग की खुजली का इलाज, सामान्य त्वचा परामर्श सेवाओं के लिंक पर क्लिक करें।
यहाँ इस ब्लॉग में, मैं मुंहासे और आहार पर अपने विचारों पर चर्चा करने और साझा करने जा रहा हूँ और आपको मुंहासे पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में बताऊँगा और यह भी बताऊंगा की आपको मुहासों में संतुलित भोजन खाना चाहिए या नहीं।
बहुत से लोग मुँहासे और आहार के बारे में बात करते हैं, मुँहासे निकलने और मौजूदा मुँहासे को खराब करने में आहार की भूमिका के बारे में बात करते है। आइए हम भोजन और मुँहासे के बीच संभावित संबंध का पता लगाते हैं, और कैसे आहार मुँहासे निकलने में योगदान दे सकता है और आपको अपनी त्वचा के स्वास्थ्य को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए पिम्पल होने पर क्या खाना चाहिए और पिम्पल होने पर क्या नहीं खाना चाहिए उसे जानते है।
मुँहासे एक आम त्वचा की स्थिति है जो किसी के जीवन में शर्मिंदगी और निराशा का कारण बन सकती है। मुँहासे आपकी त्वचा पर कई अलग-अलग रूपों में दिखाई दे सकते हैं जैसे कि ब्लैक हेड्स, व्हाइट हेड्स, पपल्स, पस्ट्यूल और नोड्यूल्स। हालाँकि यह शरीर के किसी भी हिस्से में हो सकता है, लेकिन इसके होने का सामान्य स्थान चेहरा है।
आइए जानें कि क्या आपको खाने से वास्तव में मुँहासे हो सकते हैं!
खाद्य पदार्थ जो मुंहासे के विकास में योगदान करने वाले माने जाते हैं, दूसरे शब्दों में मुंहासे वाले खाद्य पदार्थ (मुंहासे पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ):
उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला भोजन (चीनी की ज्यादा मात्रा): ऐसा माना जाता है कि उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला भोजन मुंहासे निकलने में योगदान देता है, यानी यह मुंहासे पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। अगर हम वैज्ञानिक रूप से देखें तो, चीनी युक्त भोजन आपके इंसुलिन के स्तर को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप एंड्रोजन (हार्मोन) और सीबम (तेल ग्रंथियों द्वारा उत्पादित एक चिकना पदार्थ) का उत्पादन बढ़ता है जो आपकी त्वचा की चिकनाहट को बढ़ाता है और मौजूदा मुहांसों को बढ़ा सकता है या नए मुहांसों को बना सकता है।
खैर, एक स्किन स्पेशलिस्ट होने के नाते, मैं कहूंगा कि मुहांसों के कारण आहार की भूमिका जटिल है, क्योंकि अन्य कारक भी जिम्मेदार हो सकते हैं या मुहांसों के कारण बनने में भूमिका निभा सकते हैं। आज तक किए गए किसी भी शोध या अध्ययन में यह नहीं पाया गया है कि यह मुहांसों के कारण में सीधे तौर पर जिम्मेदार है या दूसरे शब्दों में यह मुहांसों का कारण बनने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। और नए मुहांसों के घावों को पैदा करने और मौजूदा घावों को बढ़ाने में इसकी भूमिका कई शारीरिक कारकों पर निर्भर करती है और यह व्यक्ति से व्यक्ति में भिन्न होती है। कुछ में यह ट्रिगरिंग कारक के रूप में कार्य कर सकता है और दूसरों में नहीं। तो, इसका अनिवार्य रूप से मतलब यह है कि उच्च चीनी आहार का सेवन करने वाले हर व्यक्ति को मुहांसों के कारण और मौजूदा घावों के खराब होने का अनुभव नहीं होगा।
चॉकलेट: दुनिया भर में बहुत से लोगों को यह गलतफहमी है कि चॉकलेट पिंपल पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है और यह मुंहासे पैदा कर सकता है और मौजूदा मुंहासे के घावों को और बढ़ा सकता है, लेकिन शोध और अध्ययनों के अनुसार, चॉकलेट का एक प्रमुख घटक कोको मुंहासे पैदा करने के लिए जिम्मेदार नहीं है, बल्कि वास्तव में इसमें रही चीनी की ऊँची मात्रा मुंहासे के गठन के लिए जिम्मेदार पाई गई है। लेकिन फिर से, जैसा कि मैंने पहले कहा है, नए मुंहासे को पैदा करने और मौजूदा मुहासों को बढ़ाने में मीठे भोजन की भूमिका कई शारीरिक कारकों पर निर्भर करती है और यह व्यक्ति दर व्यक्ति अलग-अलग होती है। इसलिए, जिन लोगों में यह एक ट्रिगरिंग कारक के रूप में कार्य करता है, उनमें मुंहासे निकल सकते हैं।
तला हुआ खाना (तेल वाला खाना):
तला हुआ खाना कई तरह से मुंहासों के विकास में योगदान दे सकता है। रिसर्च कहते हैं कि इसमें अनहेल्थी फैट होती है और इस तरह की अनहेल्थी खाने की आदतें जिसमें मीठा नाश्ता और तला हुआ खाना शामिल है, आपके शरीर में सीबम उत्पादन में वृद्धि और सूजन के स्तर को बढ़ा सकती है, जिससे आपके चेहरे पर अधिक कॉमेडोन (बंद छिद्र) बन सकते हैं।
भारत में लोग पारंपरिक रूप से तला हुआ खाना खाते हैं। वास्तव में कई व्यंजन जो आपकी जीभ के लिए स्वादिष्ट हो सकते हैं, लेकिन आपकी त्वचा के लिए नहीं। इसलिए, आप पा सकते हैं कि बहुत से लोग तले हुए (तेल वाले) भोजन के प्रति संवेदनशील होते हैं, जो मुंहासे निकलने और मौजूदा मुहासों को खराब करने का एक ट्रिगर कारक है। यह सलाह दी जाती है कि आप तले हुए भोजन का सेवन जितना संभव हो उतना कम करें, क्योंकि यह आपके मुंहासों के लिए एक ट्रिगर कारक हो सकता है।
दूध और डेयरी उत्पाद: एक ऐसा भोजन जो मुंहासे निकलने के लिए अपने योगदान के लिए जाना जाता है। दूसरी ओर, दूध में इंसुलिन जैसा ग्रोथ फैक्टर-1 (IGF-1) होता है और यह इसके स्राव को बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है, जिसके परिणामस्वरूप सीबम का उत्पादन बढ़ता है और मुंहासे होने लगते हैं।
रिसर्च के अनुसार, प्रतिदिन 500 मिली से कम दूध का सेवन करने से मुंहासे होने की संभावना कम होती है। इसलिए, यह सलाह दी जाती है कि इसका सेवन उसी सीमा के भीतर किया जाए, साथ ही अन्य डेयरी उत्पादों जैसे कि पनीर, दही का सेवन भी उसी सीमामें किया जाए।
अब तक ब्लॉग पढ़कर आप जान गए होंगे कि अगर आपको मुंहासे हो रहे हैं तो आपको किन चीजों से बचना चाहिए। अब आप सोच रहे होंगे कि मुंहासे से बचने के लिए अपने आहार में क्या शामिल करें। तो, आइए जानें कि अपने आहार में क्या शामिल करें।
खैर, कुछ खाद्य पदार्थ त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद पाए गए हैं।
एंटी-इंफ्लेमेटरी खाद्य पदार्थ जो ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जैसे कि सैल्मन मछली, बादाम, अखरोट, चिया बीज, अलसी, सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज जैसे नट्स और बीज शरीर में सूजन को कम करके आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं जो मुंहासों से निपटने में मदद कर सकते हैं।
उच्च फाइबर वाली सब्जियाँ, फल और साबुत अनाज, जैसे केला, सेब, बटरनट स्क्वैश, मटर और दालें जिनमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, आपकी त्वचा को स्वस्थ रखने में आपकी मदद कर सकते हैं।
विटामिन-सी से भरपूर भोजन जैसे खट्टे फल और विटामिन-ए से भरपूर भोजन जैसे गाजर, शकरकंद, पालक आदि आपके रसोई घर में होना कोई बुरी बात नहीं है।
खुद को हाइड्रेटेड रखने से भी त्वचा को स्वस्थ बनाने में मदद मिलती है।
वैसे, अपने आहार में उपरोक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने का यह मतलब कभी नहीं होता कि आपको मुंहासे नहीं होंगे क्योंकि मुंहासे निकलने के कई अलग-अलग ट्रिगरिंग कारक हैं।
यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो मुंहासों से चिंतित हैं और मुंहासों और आहार के बीच संभावित संबंध की तलाश कर रहे हैं, मुहासों से छुटकारा पाने के लिए मुंहासे पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में जानना चाहते हैं और यह जानना चाहते हैं कि क्या आपको भोजन से मुंहासे हो सकते हैं, तो मैं आपको नियोडर्मेटोलॉजिस्ट पर एक त्वचा विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दूंगा, जो न केवल आपको मुंहासे पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में बता सकता है, बल्कि आपको इस बारे में भी मूल्यवान सलाह दे सकता है कि क्या आपको भोजन से मुंहासे हो सकते हैं, एवं पिम्पल होने पर क्या नहीं खाना चाहिए और पिम्पल होने पर क्या खाना चाहिए।
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1. Understanding and treating acne
2. मुहासों को समजना और उनका इलाज करना
धन्यवाद्
Comments
Hiral Patel
I am getting treatment for my pimples at Neodermatologist.com. Upon asking my doctor what to eat and what to avoid to get rid of my pimples, he suggested me to go through the blog they have on their website which gives information on what to eat and avoid in acne and I read the blog and found the information useful. I followed exactly the same advice and getting positive results and for that I thank my doctor and team of dermatologists.
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